來源: 杭州網(wǎng)
眼下,為了喝到水質(zhì)優(yōu)良的飲用水,不少消費(fèi)者熱衷于購(gòu)買瓶裝水、桶裝水。然而,瓶(桶)裝水也存在著安全隱患。最近,浙江省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對(duì)全省558家有效獲證桶裝水企業(yè),抽取887批次樣品進(jìn)行定期監(jiān)督抽查、專項(xiàng)監(jiān)督抽查。在兩次抽查中,不合格批次達(dá)182個(gè),其中,省內(nèi)有8家企業(yè)的樣品,存在嚴(yán)重的質(zhì)量問題。
省質(zhì)監(jiān)局相關(guān)工作人員表示,在抽查中,溴酸鹽、大腸菌群超標(biāo)及標(biāo)簽不規(guī)范等是導(dǎo)致產(chǎn)品不合格的最主要原因。存在嚴(yán)重質(zhì)量問題的企業(yè)有浙江天池山泉有限公司、杭州徑山飲品有限公司、舟山市定海海上兆中飲料食品有限公司、瑞安市雪尖山天然泉水有限公司、蒼南縣云山礦泉水有限公司、諸暨市清凱山泉水廠、義烏市涌峰飲用水廠、義烏市秀江純凈水廠。
其中,杭州徑山飲品有限公司(批次:2013年8月6日產(chǎn),18.5L/桶)、蒼南縣云山礦泉水有限公司(批次:2013年7月21日產(chǎn),18.5L/桶)的樣品,存在溴酸鹽超標(biāo)的情況。
溴酸鹽在國(guó)際上被定為2B級(jí)的潛在致癌物,它是礦泉水或山泉水等天然水源在經(jīng)過臭氧消毒后生成的副產(chǎn)物。在國(guó)際上,世界衛(wèi)生組織和美國(guó)環(huán)保局所規(guī)定的飲水中,溴酸鹽最高允許濃度為0.01mg/L。我國(guó)礦泉水新標(biāo)準(zhǔn)中該項(xiàng)指標(biāo)已與國(guó)際一致。
另外,義烏市涌峰飲用水廠(批次:2013年3月17日產(chǎn),17L/桶)的樣品,大腸菌群超標(biāo)。
針對(duì)上述情況,省質(zhì)監(jiān)局分析,由于今年的持續(xù)干旱,桶裝水生產(chǎn)企業(yè)的源水減少,流速變緩;加上工藝控制不嚴(yán),殺菌不徹底,導(dǎo)致部分瓶(桶)裝水的“菌落總數(shù)”和“大腸菌群”超標(biāo)。此外,在枯水條件下,企業(yè)怕微生物超標(biāo)而過度使用臭氧進(jìn)行殺菌,致使天然水和礦泉水中的溴化物被氧化,最終導(dǎo)致溴酸鹽超標(biāo)。
要提醒消費(fèi)者的是,在選購(gòu)瓶(桶)裝水時(shí),盡量選擇知名企業(yè)生產(chǎn)的品牌產(chǎn)品;購(gòu)買時(shí)仔細(xì)查看外觀,好的瓶(桶)裝飲用水選用的瓶一般較為干凈,密封蓋緊密,標(biāo)簽標(biāo)識(shí)(含規(guī)格型號(hào)、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)日期,保質(zhì)期)清晰,能容易辨別,瓶(桶)內(nèi)的飲用水應(yīng)澄清透明,沒有明顯的懸浮物。
消費(fèi)者也應(yīng)注意,好的瓶(桶)裝飲用水應(yīng)清涼爽口、無異味,味道不純甚至有異味的瓶(桶)裝飲用水必定存在質(zhì)量問題,消費(fèi)者千萬不要選購(gòu)。另外,啟封后的瓶(桶)裝飲用水應(yīng)盡快飲用并定期及時(shí)更換。
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